SUGGESTIONS RAFRAICHISSANTES
Esquimeau
(jus pamplemousse, tonic, glaçons)
5,00 €
Juliette
(jus d'orange, tonic, sirop de fruits rouges, glaçons)
5,00 €
GNGR
(ginger soda – asian ginger, citron, sucre de canne, eau pétillante – 33cl)
4,00 €
MRCY
(piments habaneros (HBNR) – lime - maracuya – sucre de canne - eau pétillante – 33cl)
4,00 €
le "Mademoiselle Mélamoi"
(jus pamplemousse, tonic, vodka, glaçons)
9,00 €
GNGR des îles
(ginger soda – asian ginger, citron, sucre de canne, rhum de la Martinique, eau pétillante – 33cl)
10,00 €
BIÈRE DU MOIS : WATERGHEM Rivale - petite brasserie familiale bruxelloise
(4,5° - blanche houblonnée - légère – 33cl)
5,50 €
BOISSONS CHAUDES
€3,00
Café
(Salvador Mecca – pur arabica, puissant, note de noisette)
€3,00
€3,00
Thé – Infusions Mug (vrac)
– earl gray, menthe poivrée, verveine, tilleul, mélange "Assouan fraise" (orange, hibiscus, citronnelle, citron, fraise)
€3,00
€4,50
Thé – Infusions Théière (vrac)
– earl gray, menthe poivrée, verveine, tilleul, mélange "Assouan fraise" (orange, hibiscus, citronnelle, citron, fraise)
€4,50
BOISSONS FROIDES, EAUX, LIMONADES, JUS
€5,00
Esquimeau
(jus pamplemousse, tonic, glaçons)
€5,00
€5,00
Juliette
(jus d'orange, tonic, sirop de fruits rouges, glaçons)
€5,00
€4,00
GNGR
(ginger soda – asian ginger, citron, sucre de canne, eau pétillante – 33cl)
€4,00
Soda au gingembre – légèrement épicé mais rond et doux grâce au gingembre d'Asie.
€4,00
MRCY
(piments habaneros (HBNR) – lime - maracuya – sucre de canne - eau pétillante – 33cl)
€4,00
Les habaneros, cultivés sur le toit de l'abattoir d'Anderlecht, donnent du piquant à ce soda. Le GNGR et le MRCY sont produits par l'Atelier Cuarenta à Saint-Josse.
€2,40
Coca
€2,40
€2,00
Eau pétillante, plate
€2,00
€2,50
Ice Tea, Schweppes Tonic
€2,50
€2,40
Jus de Fruits
(orange, pamplemousse, tomate)
€2,40
€2,40
Eau fruits rouges, menthe, passion
(eau plate ou pétillante, sirop)
€2,40
€8,00
le "Blanc ciré"
(sirop fruits rouges, méthode champenoise, soda, glaçons)
€8,00
€9,00
le "Mademoiselle Mélamoi"
(jus pamplemousse, tonic, vodka, glaçons)
€9,00
€0,40
Addition de sirop
€0,40
BIERES
KEREL (nom générique de la bière)
Brasserie Verbeeck – Back – De Cock (Tielrode – entre Gand et Anvers)
5,50 €
Saison Kerel
(5,5° - ambrée dorée, désaltérante, houblonnée – 33cl)
5,50 €
5,50 €
Grapefuit IPA Kerel
(4,5° - couleur orangée, désaltérante, houblon, malt, pamplemousse, citron – 33cl)
5,50 €
5,50 €
Pale Ale Bio Kerel
(5° - blonde, désaltérante, légèrement houblonnée, une jolie pointe d'amertume – 33cl)
5,50 €
6,00 €
Winter Glow All (Kerel)
(6,5° - blonde, une bière qui brille grâce au rayon de miel. - 33cl) Un peu de douceur dans toute cette amertume...
6,00 €
5,50 €
Organic Wit Bio Kerel
(6,6° - blond givré, désaltérante, citron bâtard avec une touche de coriandre – 33cl)
5,50 €
5,50 €
Bière de Garde Kerel
(7° - cuivrée, très maltée, fumée, fond de caramel - 33cl)
5,50 €
6,00 €
RYE HIGH Kerel
(9,5° - brun sombre, caramel, complexe, pleine de surprises, à siroter tout doucement 33 cl)
6,00 €
5,00 €
Witkap-Pater Stimulo
(6°-blonde - 33 cl - Slaghmuylder)
5,00 €
2,80 €
Pils
(5,2° - 25 cl - Maes)
2,80 €
3,00 €
Blanche
(4,9° - 25 cl - Hoegaarden)
3,00 €
4,00 €
Kriek
(3,5° - 25 cl - Lindemans)
4,00 €
4,00 €
Grimbergen double
(6,5° - brune - 33 cl)
4,00 €
5,00 €
Framboise
(5° - 25 cl - Boon – Lembeek)
5,00 €
5,00 €
Duvel
(8,5° - blonde - 33 cl)
5,00 €
7,50 €
Geuze Boon à l'ancienne
(7° - blonde - 37,5 cl - Boon – Lembeek)
7,50 €
5,00 €
St Bernardus Tripel
(8° - blonde - 33 cl)
5,00 €
5,50 €
Omer
(8° - blonde - 33 cl - Omer Vander Ghinste)
5,50 €
6,00 €
Rochefort 8
(8° - brune - 33 cl)
6,00 €
5,50 €
Rodenbach grand cru
(6° - red ale - 33 cl)
5,50 €
5,50 €
Orval
(6,2° - ambrée - 33 cl)
5,50 €
6,50 €
Orval 2022
(6,2° - ambrée - 33 cl)
6,50 €
6,50 €
Chimay bleue
(8° - brune - 33 cl)
6,50 €
6,50 €
La Chouffe
(8° - blonde - 33 cl)
6,50 €
6,00 €
Westmalle triple
(8,3° - blonde - 33 cl)
6,00 €
6,00 €
Tripel Karmeliet
(8,4° - blonde - 33 cl - Boosteels)
6,00 €
6,00 €
Maredsous triple
(10° - blonde - 33 cl)
6,00 €
6,00 €
St Bernardus Abt
(10° - brune - 33 cl)
6,00 €
7,50 €
Rochefort 10
(11,3° - brune - 33 cl)
7,50 €
APERITIFS
4,50 €
Dolin rouge
(vermouth rouge – Chambéry – 17,5°)
4,50 €
4,50 €
Dolin blanc
(vermouth blanc ou dry – Chambéry – 17,5°)
4,50 €
3,00 €
Porto rouge
3,00 €
3,20
Pineau des Charentes
4,00 €
(Chateau de Beaulon 5 ans - 18°)
4,00 €
4,00 €
Campari
(bitter - Milan - 25°)
4,00 €
4,20 €
Pommeau de Normandie
(à base de cidre, de calva et jus de pomme)
4,20 €
6,50 €
Pastis (Bardouin)
6,50 €
DYONYSOS AU JARDIN
Vin Blanc
le verre 5,50 € (20 cl) - la bouteille 25,00 € (75 cl)
Vin maison
le verre 5,50 € (20 cl) - la bouteille 25,00 € (75 cl)
***
Vin Rosé
la bouteille 25,00 € (75 cl)
Moment de Plaisir / Rosé clair / Carcassonne /
Syrah & Grenache / Intensité du fruit au nez / Vivacité dans la bouche / L’apéro par excellence
la bouteille 25,00 € (75 cl)
***
Vin Rouge
le verre 5,50 € (20 cl)
Vin maison
le verre 5,50 € (20 cl)
***
la bouteille 26,00 € (75 cl)
Bordeaux / Château Terre Blanque / appellation Côtes de Bordeaux / Blaye /
Merlot – Cabernet-Sauvignon / fraîcheur / souplesse / belle longueur / nez très aromatique avec des notes de fruits rouges à noyaux / belle longueur sur le fruit noir en bouche
la bouteille 26,00 € (75 cl)
la bouteille 30,00 € (75 cl)
Bordeaux / Château Les Tours de Peyrat / appellation Côtes de Blaye / Bio /
80% Merlot – 15% Cabernet Sauvignon – 5% Malbec / Fruité au nez - cassis et mure agrémenté de poivre blanc et clou de girofle / moelleux et fruité en bouche avec des notes boisées en fin de bouche / parfait pour l'apéro ou les longues discussions.
la bouteille 30,00 € (75 cl)
la bouteille 30,00 € (75 cl)
La Pompadour / Cave d’Embre et Castelmaure / Corbières /
Carignan,Syrah&Grenache / Fruits noirs (mûres) / Très intense et ensoleillé mais rond en bouche / Poivre Noir et Thym / Puissant
la bouteille 30,00 € (75 cl)
la bouteille 30,00 € (75 cl)
Bourgogne / Vignerons de Bel Air 2023 / Pinot Noir 100% /
rouge rubis étincelant / notes florales et fruitées - dominées par des arômes de cerises noires / en bouche - vin léger / charmeur e/ tout en fruits.
la bouteille 30,00 € (75 cl)
Fond de cave
la bouteille 33,00 € (75 cl)
Hurluberlu / Sébastien David / Loire / vin nature /
Appellation vin de France mais on est à Saint Nicolas de Bourgueil / Cabernet franc / Vif / Minéral / Fruits rouges (groseilles, fruits des bois…) / Croquant / peut se boire frais
la bouteille 33,00 € (75 cl)
CAVA - CHAMPAGNES - KIRS
LE CAVA (brut)
8,00 €
La flûte
8,00 €
36,00 €
la bouteille
36,00 €
LES CHAMPAGNES (Blanc de Blancs)
65,00 €
Niels brut la bouteille
65,00 €
LE RUFFUS BRUT SAUVAGE
On se retrouve dans la catégorie brut nature. Plus court en bouche, le Brut Sauvage peut par contre exprimer toute sa minéralité... Réservée aux amateurs de produits très brut. C'est du belge...!
38,00 €
la bouteille
38,00 €
KIRS
6,50 €
crème de cassis de Bourgogne, vin blanc (Kir)
6,50 €
9,00 €
Kir Royal
crème de cassis, Cava
9,00 €
ALCOOLS
LES CLASSIQUES - Doux
4,50 €
Amaretto (Disaronno)
4,50 €
5,50 €
Cointreau
5,50 €
5,50 €
Mandarine Napoléon
5,50 €
6,00 €
Bénédictine
6,00 €
6,50 €
Grand Marnier
6,50 €
LES CLASSIQUES - Secs
5,20 €
Bas-Armagnac
5,20 €
9,00 €
Calvados (Boulard)
9,00 €
10,00 €
Cognac VSOP (Henri de Cressac)
10,00 €
12,00 €
Vieille Prune (René de Miscault à Lapoutroie)
12,00 €
15,00 €
Calvados HA (Dupont)
15,00 €
18,00 €
Cognac 50 ans (Henri de Cressac)
18,00 €
LES WHISKIES
5,00 €
JB
5,00 €
5,50 €
Jameson (Irish Whiskey)
5,50 €
6,50 €
Jack Daniels (Tenessee whiskey)
6,50 €
8,00 €
Johnny Walker Black Label
8,00 €
8,50 €
Glenfiddich (Single Malt)
8,50 €
9,50 €
Bushmills (Single Malt Irish Whiskey, 10 ans d’âge)
9,50 €
12,00 €
Dalwinnie (Single Highland Malt Scotch Whisky, 15 ans d’âge)
12,00 €
12,00 €
Talisker (Single Malt Scotch Whisky, 10 ans d’âge)
12,00 €
LES ALCOOLS BLANCS
4,00 €
Bacardi
4,00 €
4,50 €
Vodka (Wyborowa : servi glacé)
4,50 €
4,50 €
Vieux Genièvre (servi glacé)
4,50 €
6,00 €
Rhum Blanc (Clément (Martinique) 55°)
6,00 €
10,00 €
Rhum Brun (Clément (Martinique) 41,10°)
10,00 €
5,50 €
Vodka (Bison - Zubrówka : servi glacé)
5,50 €
5,50 €
Gin (Bombay Sapphire)
5,50 €
LES EAUX-DE-VIE DE FRUITS (servi glacé)
6,50 €
Grappa
6,50 €
7,00 €
Marc de Gewurztraminer d’Alsace
7,00 €
7,50 €
Mirabelle
7,50 €
1,50 €
ADDITION DE COCA, JUS ...
1,50 €